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与喝茶有关的散文

时间: 银娜2 散文

  与喝茶有关的散文篇一:喝茶

  喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可,但偶然的片刻优游乃断不可少,中国喝茶时多吃瓜子,我觉得不很适宜,喝茶时所吃的东西应当是轻淡的“茶食”。中国的茶食却变了“满汉饽饽”,其性质与“阿阿兜”相差无几;不是喝茶时所吃的东西了。日本的点心虽是豆米的成品,但那优雅的形色,相素的味道,很合于茶食的资格,如各色“羊羹”(据上田恭辅氏考据,说是出于中国唐时的羊肝饼),尤有特殊的风味。江南茶馆中有一种“干丝”,用豆腐干切成细丝,加姜丝酱油,重汤燉热,上浇麻油,出以供客,其利益为“堂馆”所独有。豆腐干中本有一种“茶干”,今变而为丝,亦颇与茶相宜。在南京时常食此品,据云有某寺方丈所制为最,虽也曾尝试,却已忘记,所记得者乃只是下关的江天阁而已。学生们的习惯,平常“干丝”既出,大抵不即食,等到麻油再加,开水重换之后,始行举箸,最为合式,因为一到即罄,次碗继至,不遑应酬,否则麻油三浇,旋即撤去,怒形于色,未免使客不欢而散,茶意都消了。

  吾乡昌安门外有一处地方,名三脚桥(实在并无三脚,乃是三出,因以一桥而跨三叉的河上也),其地有豆腐店曰周德和者,制茶干最有名。寻常的豆腐干方约寸半,厚三分,值钱二文,周德和的价值相同,小而且薄,几及一半,黝黑坚实,如紫檀片。我家距三脚桥有步行两小时的路程,故殊不易得,但能吃到油炸者而已。每天有人挑担设炉镬,沿街叫卖,其词曰: 辣酱辣, 麻油炸, 红酱搽, 辣酱拓, 周德和格五香油炸豆腐干。

  其制法如上所述,以竹丝插其末端,每枚值三文。豆腐干大小如周德和,而甚柔软,大约系常品。惟经过这样烹调,虽然不是茶食之一,却也不失为一种好豆食。——豆腐的确也是极乐的佳妙的食品,可以有种种的变化,惟在西洋不会被领解,正如茶一般。

  日本用茶淘饭,名曰“茶渍”,以腌菜及“择庵”(即福建的黄土萝卜,日本泽庵法师始传此法,盖从中国传去)等为佐,很有清淡而甘香的风味。中国人未尝不这样吃,惟其原因,非由穷困即为节省,殆少有故意往清茶淡饭中寻其固有之味者,此所以为可惜也。

  与喝茶有关的散文篇二:茶

  日子过得好快呀,一转眼就到冬天了,那呼啸的寒风吹呀吹,寒气逼人,许多路人禁不住风的呼啸,不经意的裹起了袄子,但是此情此情好像让人看了很伤心,因为他们好像还是

  逃不掉寒风沉重的袭击,被风吹的,走路一跌一撞的,可不自在了,抬头望两边,那树上的树叶经不住寒风的吹打,齐刷刷的落到了地上,像在下一场树叶雨,虽然此刻的树叶薄凉中带有丝丝的不甘,但是还是安稳妥当的飘落在地上,无形中演绎一场秋风舞落叶的美景。此时我想,如果有一杯热腾腾的茶该多好。在美丽的落叶景中,再来一杯茶,在景中品茶,在茶中赏景,这是多么美的一件事。

  对于茶,我是现在才爱上的,以前我很不喜欢茶,记得在自己孩提时代,经常看到爷爷泡一杯浓浓的茶,但不急于喝下,得等茶全部绽开时。爷爷会很慢很慢的,并且喜欢闭着眼,将它一口一口的喝掉,我当时就想,茶有什么好喝的,用的着像这样,慢慢的一步一步的喝下去吗?真搞不懂爷爷怎么想的,茶有什么好喝的,不仅有点苦,还那么麻烦,白开水多好,甜甜的 ,一口喝下去要多爽快有多爽快。每次我爷爷就会回我一句,你还是小孩是不懂的。你现在的年纪就是白开水一样的,纯纯的,丝毫不起波澜,怎么可能懂。当时我也是似懂非懂的听着。

  后来慢慢的上学了,渐渐对于茶文化有了一点的了解,但是那时是在历史书上,对茶有着比较模糊的概念,那时为了应付考试熟读了这一句话“茶原为中国南方的嘉木,茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。”

  我现在想其实人生的经历的阶段也如茶的最终形成所要经历的阶段一样,想自己的中学时代像刚刚快要摘枝的芽茶一样,那么嫩绿,透着半点时间的星光。感觉此时的我们就是人生快要入门,半脚踏入人生的阶段,就如茶所经历的工序一样,在最初的位置,没有经过“晒青,晾青,摇青,筛青,炒青,揉捻,包捻,烘焙,挑梗“这么多的步骤,人生如茶,茶才会有很深的意味,所以对于茶的认识的程度也就只是停留在表面上。

  所以对于那时的我,还不会去喝茶,只是对茶有了稍微基础的认识,有这么一回事而已。

  但是我也会时不时的去留意一下茶文化,”。《神农本草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。对茶有了更加深刻的认识。

  现在进入了社会,对人生有了更加进一步的认识,对生活也有了进一步的了解,对人生百态,时间沉浮有着很清醒的认识,所以在自己心情不好,或者心里很平静时,我都会来一杯茶,在茶自己你的情绪安放,在茶中感受时光的静美。所以在不自觉上就习惯了喝茶。

  我不仅喜欢里面的禅理,更喜欢茶如人生,人生如茶,的道理茶遇水就如许多人的人生,人不一样,所经历的事情不一样,但是沉浮人生,最后还是会落得安宁祥和。

  当眼前的那一包茶。一直都遇不到水时,就注定被包裹、被收藏。一辈子在那阴暗的角落,被光阴掩埋,被岁月覆盖,即使曾经在时光中曾是如此的耀眼,也逃不过,命运给你的沉重一击,就如李白,一代诗仙,自负有经纬才能,可惜唐明皇只把他当作御用文人,之后又碰到安史之乱,终究怀才不遇。

  如果遇到不冷不热的温水,就是注定一生瓢零,但是到最后会落得安定、祥和、淡泊、宁静、致远......比如陶渊明晚年常与庐山中的释道交往,他少年时曾胸怀大志,接受儒家思想,希望建功立业。但在出仕了一个时期以后,现实使他感到失望,他不愿与当政的人同流合污,便选择了一条退隐归耕的道路。还有比如姜子牙渭河边直勾长垂,诸葛亮隆中草庐硒身,刘基隐身市井......若有一次展现的机会,就将生命演绎得淋漓尽致,展现得酣畅淋漓。

  当茶叶遇到开水时,茶叶将其积蓄多年的天大之精华,在这滚烫的热水中尽情的绽放,那色泽碧绿澄清,芳香鲜美醇厚,让人垂涎。当水慢慢凉却时,茶叶伸展到极致,然后再呈现出一种安详,和美,平静淡然的状态。

  也许不管你的人生是哪一种的,不管是一辈子怀才不遇,绽放到极致,最终都会回归于平淡,生命是朴素的,高雅的,能经数次洗礼,却依旧美丽芬芳。

  再化做默默春泥,待来年惠兰探春,又驻于兰花瓣上,依然直面浮华,依然笑看人生。

  在这寒冷的冬季,你坐与窗前,然后再将那一抹清茶,慢慢饮入口中,那温暖而又清香的茶水,沁入肺中,怎不是人间最美的享受呢。

  茶能怡颜,茶可养心,在茶中你可以将心事安放于被盏中,在仰头喝下的那一霎那,将人情的冷暖,内一同饮下,然后消失在肚子里,

  一片安静,一 片祥和。

  一汪心事,半卷时光。

  中品味人生,在茶中寻思过往,也许忽而来的一一阵冷风,透着几许薄凉的意味,你的心也跟着浮沉,飘零,这也不怪,因为人毕竟生活在世间中,不经过几度沧桑,哪能会刀枪不入,也许只是一点风吹草动,就带你进入深深的沉思,后泪眼朦胧,或笑颜洋溢。内心总会被不知觉的被外面的世界所影响。

  就如文友所说,“茶“字拆开是人在草木,草木会随着四季的变化,而更替,在春天时,我们会被盛百花争艳的场景所吸引,会习惯于与花合影,将那点点心事全部寄予花的绽放,那美丽的花,绽放着美丽的笑脸,诚如我此刻的心情,花儿将我们的心事安放,与此同时我们的心事在也在花儿中得到绽放。在夏天时,虽然到处树叶翠绿,但是刺眼的阳光直逼人心,的天气让那些翠绿的叶子,无处躲藏,所以不小心就会让低下头耷拉着脑袋,好不自在,炎热的天气,我们的心也会不自觉的躁动起来。在秋天,到处一片黄,果实饱满丰富,树叶轻盈飘逸,在面对这样美丽的场景,农民伯伯们会很高兴,也许有的人会看到沧桑,对落叶的凋零而伤心,但是人生一世,草木一秋,几度冷暖,几许纷繁,人与茶之间有着禅意的相连。其实人的一辈子也如喝茶。

  就如此刻自己一个将视为煮成茶,将自己的心,安静一点,视尘世浮华,将人情视为如茶,随着眼前的熏香,飘逝在时光里。茶中课一品人生百态,尝百味人生,刚开始时很苦,将味蕾的知觉都可以被其埋没,某种味道在你口中回旋,让你不知所措,但当其泡第二遍时,就有点浓郁的清香,萦绕在唇齿间,有种接近于幸福的味道,正是这不浓不淡的味道,让你沉醉于其间。再到往后泡的时候芳香就没有了,就只是淡淡的味道,其实人生就是这样,淡淡的就好,人生的美在于平淡祥和,岁月的美在于平静淡然。

  太过于凌冽了,会直逼人心,太过于灿烂了,有太过于短暂,而是这平静淡然,才更长远,就如感情,平平淡淡就是好,这样的携手,才过于长久。

  就如人说,不管以前是风华绝代也好,鲜衣怒马也罢,最后还是尘归尘,土归土,所以经历过许多怒放的瞬间与沉浮的岁月,人生最美的还是内心的淡定与从容,就如一一杯陈年的茶,没有用过多的修饰,简朴淡然,随性随缘,这样与人交往没有咄咄逼人的气势,但是有着让人如沐春风的感觉,就如此刻这一杯泡了两次的茶,不温不火,恰到好。岁月的美在于平静淡然,时光的美在于寂然。

  就如这寒冷的冬天来一杯温和润喉的清茶,会让你在这凌冽的寒风中触摸到那最真实的温度,浅浅时光,淡淡安详,美丽,悠长。

  与喝茶有关的散文篇三:喝茶

  一个水与树叶的故事,结局是茶。水是纯的,叶子也是单纯的,当它们相遇,就是所有的故事与话题。因为它我们朋友相聚,没有话题变成话题,一个水与叶子的伸延。

  君子之交淡如水,风格虽好可总感觉少了些什么,毕竟我们还有人情不是?叶子改变了水的清纯,水也给了叶子的舒展与释放,没有说谁是最好的或者谁不好的,朋友也是如此,没有说那个是真心的或者虚伪的,人总要还是有自己个性的角落,过多的计较朋友就不再是朋友。聊着话题,也许无关紧要,也许直白如水,但我们一起就是那张叶子。在拥挤的茶楼,分不清话题的烦嚣吵杂。但不会影响彼此之间的交流,茶会由浓变淡,朋友间的话题也会有多变少,最后可能是默默面对,可此时却是一种享受,那种相处无言的默契,与放松。

  也许真的,有空一起坐坐,看看一张叶子闻闻那水,它们的故事不是本身,只有你才是故事的真正主角,朋友能一起能久久一见,各自安好就是一种快乐与幸福,岁月能有彼此弥足珍贵。
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